Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salmón con canónigos y arándanos
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de zumo de naranja40 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
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de miel20 g
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de jengibre molido½ cucharadita
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de sal4 pellizcos
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de pimienta negra molida4 pellizcos
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de agua500 g
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lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u)4
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de cebolleta (aprox. 50 g) en rodajas finas4 cucharadas
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de arándanos rojos deshidratados (aprox. 50 g)4 cucharadas
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200 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)de canónigos200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
489 kcal /
2047 kJ
Proteína
31.2 g
Grasa
33.3 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
6.3 g
Sodio
278.3 mg
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Revista Thermomix nº 144
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